♡시연스쿨♡

오늘은 우리 몸에 꼭 필요한데 중요하게 생각하지 않을 수 있는 '비타민'에 대해서 글을 써보려고 해요. '비타민 (vitamin)' 생명 유지와 성장을 위해 미량 필요한 유기 화합물체내에서 합성되지 않거나, 필요량 만큼 합성되지 않으므로반드시 공급되어야만 하는 필수 영양소 라고 나와있습니다. 보통 우리가 비타민하면 어떤 비타민이 떠오를까요? 보통은 비타민C일거예요. 시중에 영양제나 음료 등 여러 종유의 상품들이 많기도 하고가장 많이 알려져 있기도 하죠. 비타민에도 종류가 있는데이 종류를 분류하는 기준은 비타민의 성질입니다.물에 녹는지, 유기용매에 녹는지를 구분에 놓은거죠. 비타민의 성질에 따라 지용성 비타민, 수용성 비타민 으로 구분을 할 수 있습니다. ... 지용성 비타민 기름과 유기용매에 녹는 성질로..

보통 우리가 영양에 대해 얘기를 하면 탄수화물 * 단백질 * 지방 이 세가지가 먼저 떠오르죠. 섭취하는 양이 다른 영양소(비타민, 무기질)에 비해 많기도 하고, 다이어트나 기타 다른 목적으로 체중을 감량, 증량할때에 가장 많이 고려되는 영양소이기도 한것 같아요. 일단 우리가 건강을 위해 섭취해야 할 식품구성에 대해 간단하게 알아보아요. (사진출처 : (사)한국영양학회 홈페이지) 위 사진 식품구성 자전거를 한번 보실까요~ 자전거가 굴러가려면 바퀴가 2개가 필요하죠? 가장 많은 부분을 차지 큰 뒷바퀴는 곡류 그리고 고기*생선*달걀*콩류채소류과일류우유*유제품류 이런 순으로 되어있습니다. 그리고 앞바퀴에는 수분이 있어요. 수분은 에너지를 내는 영양소는 아니지만 우리 몸에 없어서는 안될 중요합니다. 바퀴가 하나라..